PASSIONE IN OGNI PIATTO

Lo Staff

Un incontro tra passioni, dedizione e sacrifici per creare un’atmosfera che sa di casa

Vivi insieme a noi la Quadara,

dove ogni piatto racconta una storia di passione, tradizione e dedizione. Il nostro staff è l’anima della trattoria, lavorando insieme per regalarvi un’esperienza culinaria indimenticabile!

I NOSTRI SORRISI

I VOLTI DELLA QUADARA

Maestro dei Sapori
Chef
Giuseppe

con la sua magia culinaria, porta in tavola il gusto autentico Eoliano e della Sicilia.

Sorriso Accogliente
SALA
Marika

vi accoglie con calore e un servizio impeccabile.

LA PROPIETARIA
SALA
Paola

la proprietaria, è il cuore pulsante della Quadara, incarna lo spirito dell’ospitalità siciliana.

TRADIZIONE IN CUCINA
CUCINA
Maria

custode delle tradizioni e della storia culinaria di Salina.

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